Resep Cake Madu

Madu kini merupakan suatu bahan yang banyak dipergunakan oleh orang baik untuk makanan, minuman hingga untuk perawatan wajah. Hal tersebut karena kayanya kandungan yang terdapat pada kue madu tersebut. Selain itu, resep cake madu ini sebenarnya berasal dari Taiwan dimana kue ini biasanya disajikan untuk makanan penutup. Maka dari itu, kue ini memiliki rasa yang ringan, lezat dan juga manis serta cocok menjadi salah satu menu untuk makan malam Anda.

133 - BSR - Resep cake

133 – BSR – Resep cake

Maka dari itu, bagi Anda yang ingin menghidangkan makan malam dengan keluarga, teman maupun kekasih dan ingin menciptakan makanan penutup yang bergizi dan juga lezat. Cobalah untuk membuat kue madu dengan resep kue sebagai berikut:

  • Pertama siapkanlah telur dan juga gula untuk dikocok hingga terlihat setengah mengembang.
  • Setelah mulai mengembang, Anda bisa mencampurkan tepung terigu, baking powder serta garam ke dalam adonan awal untuk kemudian dikocok kembali hingga adonan tercampur.
  • Setelah tercampur dengan rata, Anda bisa memasukkan emulsifier dan aduk adonan dengan kecepatan yang tinggi hingga adonan kue mengembang. Setelah terlihat mengembang, tambahkanlah madu dan turunkan kecepatan mixer untuk mengocok adonan selama kurang lebih 2 menit.
  • Sambil terus diaduk, Anda bisa memanaskan susu, mentega dan juga minyak salad hingga bahan cair tersebut terasa hangat. Usahakan jangan sampai mendidih. Setelah cukup hangat, tambahkanlah pewarna kuning dan aduk dengan rata.
  • Setelah bahan cair tercampur dengan rata, masukkanlah bahan cair ke dalam adonan dan terus dikocok. Kemudian masukkan ke dalam loyang dan resep cake madu siap dipanggang dengan suhu 200oC dengan waktu kurang lebih 25 menit.

Topping Mie Ayam Paling Favorit

Mie ayam adalah salah satu makanan alternatif yang bisa menggantikan nasi. Selain bisa membuat perut anda kenyang, kuliner mie ini juga sangat lezat sekali jika saat melewati lidah anda. Paduan dari bumbu dan aneka sayuran yang seimbang sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Seiring perkembangan kuliner yang ada di Indonesia, kuliner ini juga mulai dimodifikasi dalam penyajiannya. Modifikasinya pun sangat sederhana yakni dengan menambahkan aneka topping. Diantara aneka topping yang ada, manakah topping yang paling populer? Untuk mengetahuinya simak berikut ini:

113 - BSR - Mie ayam

Mie ayam

Ceker ayam

Pada umumnya ceker ayam hanya diolah menjadi sop ataupun bacem saja. Namun saat ini ceker menjadi salah satu topping mi ayam yang paling digemari. Biasanya ceker diletakkan pada tempat terpisah saat menyajikan kuliner ini. Sambil memakan mi ayam, biasanya pengunjung akan menikmati kelezatan ceker ayam. Ceker ayam yang digunakan untuk topping ini hanya dibumbui bacem saja. Namun karena cocok dengan bumbu kuah mie, akhirnya banyak pembeli yang menyukai ceker ayam ini.

Pangsit

Pangsit adalah sejenis kerupuk yang terbuat dari tepung. Hanya saja pangsit memiliki tekstur dan rasa yang berbeda. Selain itu pangsit juga memiliki taburan bawang goreng pada permukaannya. Jika biasanya pangsit hanya digunakan sebagai pelengkap bakso Malang, saat ini pangsit juga mulai dilirik oleh penikmat mie ayam. Hal ini karena pangsit memiliki rasa yang gurih dan renyah. Sehingga cocok sekali disandingkan dengan kuliner ini.

Resep Kue Lebaran Terbaru Kreasi Sendiri

Lebaran Terbaru Kreasi Sendiri

Lebaran Terbaru Kreasi Sendiri 

Jika anda bosan dengan kue lebaran yang itu-itu saja dari dulu, kini anda bisa berkreasi dengan menciptakan resep kue lebaran terbaru. Mungkin banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya. membuat kue sebenarnya adalah kegiatan yang menyenangkan. Apalagi bagi anda yang memiliki anak kecil, anda bisa mengajak sang buah hati untuk ikut serta dalam kegiatan memasak kue ini. sekaligus anda bisa mengajarkan arti lebaran tetek bengeknya.

Anda bisa membuat resep terbaru kue lebaran dengan menggunakan blue band cake anda cookies. Blue band telah menemani keluarga Indonesia sejak lama dalam menciptakan kreasi masakan yang benar-benar baru ataupun yang diperbarui. Diperbarui disini adalah dengan menganti isi kue ataupun menambahkan berbagai jenis bahan di atasnya. Anda bisa bebas untuk berkreasi sesuai selera anda dan anggota keluarga yang lain.

Dalam membuat resep kue lebaran terbaru mungkin anda bisa terinspirasi dari berbagai informasi seperti resep teman, di televisi, radio, Koran, majalah, dan sebagainya. Anda bisa mencari juga berbagai referensi dari internet agar kreasi bisa semakin sukses. Yang terpenting adalah berani dalam mencoba. Ketika membuat sebuah kreasi baru mungkin pada percobaan pertama dan kedua belum tentu sukses. Namun anda tidak boleh pantang menyerah karena dengan semakin banyak latihan, maka kemampuan memasak kue akan semakin meningkat dari hari ke hari.

Resep Makanan Anak Kue Cubit Coklat

Cara Membuat Kue Cubit untuk buah hati

Cara Membuat Kue Cubit untuk anak

Anak-anak lebih suka mengonsumsi makanan ringan dibanding menu utama. Oleh karena itu, ibu di rumah juga harus pandai membuatkan hidangan lezat untuk si kecil. Tentu resep makanan anak yang dibuat ibu lebih bersih dan terjamin kesehatannya daripada membeli di luar sana. Berikut ini salah satu variasi resep yang patut dicoba.

Sediakan Bahan Berikut Ini

  • ¾ sdt baking powder
  • 300 gram tepung terigu berprotein sedang
  • 4 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • ¼ sdt bubuk vanili
  • 50 gram margarin Blueband yang dilelehkan
  • 100 ml air dingin

Cara Membuat Masakan Anak:

  • Masukkan telur dan gula ke dalam satu wadah, kemudian kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sempurna.
  • Setelah itu, masukkan tepung terigu sambil diayak. Adonan tetap diaduk agar tidak menggumpal.
  • Tambahkan baking powder ke dalam adonan tersebut.
  • Tambahkan margarin Blueband yang sudah dilelehkan dan vanili ke dalam adonan tadi.
  • Masukkan air 100 ml sedikit dmei sedikit sambil terus dikocok hingga adonan tercampur merata.
  • Istirahatkan sebentar adonan tersebut selama 10 menit agar tidak ada lagi gumpalan tepung terigu.
  • Adonan ini sangat cair dan harus dipanggang menggunakan cetakan kue bikang atau pukis.
  • Nah, sekarang olesi sedikit margarin cetakan yang akan digunakan. Setelah itu, panaskan sebentar. Resep makanan anak ini sudah hampir selesai.
  • Jika cetakan sudah panas, anda dapat menuangkan adonan ke dalamnya. Kemudian tambahkan pisang raja atau kepok yang diiris kecil-kecil di tasnya. Taburkan meses coklat juga di atasnya sesuai selera.
  • Kecilkan api dan tunggu hingga adonan tersebut matang secara sempurna. Kalau sudah, ambil sumpit, untuk mengangkat adonan yang sudah matang. Biasanya adonan tidak matang bersamaan sehingga harus diperiksa satu persatu.
  • Ada juga yang menambahkan buah nangka di atas adonan tersebut untuk menambah aroma dan cita rasa.
  • Sekarang resep masakan buah hati sudah siap dihidangkan. Nikmati selagi hangat bersama keluarga.

Daftar Resep Kue Lebaran Terbaru

daftar kue lebaran

daftar kue lebaran

Hari raya lebaran memang selalu identik dengan tatanan beraneka macam kue. Toples-toples manis yang ditata rapi diatas meja ruang tamu memang rasanya menjadi sesuatu kewajiban tersendiri. Ada yang menyajikan kue-kue hasil buatannya sendiri, namun ada juga yang membeli dari toko kue atau pesanan. Bagi anda yang senang menyajikan kue lebaran dari hasil kreasi anda sendiri tentu selalu ingin mencoba adanya inovasi baru disetiap tahunnya. Sehingga tidak jarang anda memiliki segudang ide resep kue lebaran terbaru setiap menjelang lebaran tiba.

Jika anda memiliki begitu banyak kemampuan menghasilkan kreasi-kreasi baru tidak ada salahnya anda mencoba menggunakannya sebagai ladang bisnis. Apalagi melihat sekarang ini bisnis aneka olahan kue merupakan salah satu yang paling banyak. Dimana mereka hadir dengan berbagai aneka kue. Sebut saja beberapa resep terbaru kue lebaran seperti yang ada dibawah ini:

  • Kue kering choco chips
  • Kue kering nastar
  • Kue keju
  • Kue kacang
  • Kue kering jagung
  • Kue kering kurma
  • Kue coklat keju
  • Greentea cookies
  • Kue lidah kucing
  • Kue putri salju
  • Kue kuping gajah
  • Macaroon
  • Kastengel keju
  • Kue kering lontong paris, dan masih banyak lagi.

Aneka resep kue lebaran terbaru tersebut bisa anda kreasikan sendiri karena cara membuatnya pun relatif sangat mudah. Hanya diperlukan beberapa keahlian dan ketelitian.

Resep Nastar Buatan Rumah

membuat kue nastar

membuat kue nastar

Untuk membuat resep kue nastar dibutuhkan 2 1/2 cangkir (350g) tepung terigu, 2 sendok makan tepung maizena (tepung jagung), 1/4 sendok teh garam, 4 sendok makan confectioners, 225 gram mentega tawar, 2 kuning telur, dan 1 kuning telur yang dicampurkan 1/2 sendok makan susu kental. Dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat filling nanas buatan sendiri adalah 2 buah nanas segar, 10 sendok makan gula (atau kurang lebih sesuai selera).

Untuk membuat filling nanas pada resep kue nastar, jika Anda menggunakan irisan nanas kalengan, tiriskan irisan nanas dan kemudian memeras ekstra air / jus dengan tangan Anda. Haluskan nanas sampai lembek. Jika Anda menggunakan nanas segar, hilangkan kulit, potong-potong dan blender tanpa air hingga halus. Masukkan dicampur ke dalam panci. Continue reading

Berbagai Macam Jenis Tepung

Jenis-Jenis Tepung

Jenis-Jenis Tepung

Di dunia pastry pasti anda sudah tidak asing lagi untuk mendengar jenis tepung terigu yang akan anda gunakan, dimulai dari tepung gandum, tepung tapioka, tepung beras, terigu kasar, terigu halus, dll. Untuk setiap jenisnya memang sungguh sangat berbeda maksud dan tujuan tepung tersebut, seperti contohnya tepung gandum, tujuan utama memang dibuat untuk membuat roti gandum atau aneka kue yang memiliki dasar gandum.

Begitu juga dengan jenis tepung yang lainnya, seperti tepung terigu kasar yang biasa dibuat untuk roti-roti yang besar, sedangkan tepung terigu halus digunakan untuk adonan kue yang halus dan untuk kue-kue yang kecil. Continue reading