Resep Makanan Anak Kue Cubit Coklat

Cara Membuat Kue Cubit untuk buah hati

Cara Membuat Kue Cubit untuk anak

Anak-anak lebih suka mengonsumsi makanan ringan dibanding menu utama. Oleh karena itu, ibu di rumah juga harus pandai membuatkan hidangan lezat untuk si kecil. Tentu resep makanan anak yang dibuat ibu lebih bersih dan terjamin kesehatannya daripada membeli di luar sana. Berikut ini salah satu variasi resep yang patut dicoba.

Sediakan Bahan Berikut Ini

  • ¾ sdt baking powder
  • 300 gram tepung terigu berprotein sedang
  • 4 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • ¼ sdt bubuk vanili
  • 50 gram margarin Blueband yang dilelehkan
  • 100 ml air dingin

Cara Membuat Masakan Anak:

  • Masukkan telur dan gula ke dalam satu wadah, kemudian kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sempurna.
  • Setelah itu, masukkan tepung terigu sambil diayak. Adonan tetap diaduk agar tidak menggumpal.
  • Tambahkan baking powder ke dalam adonan tersebut.
  • Tambahkan margarin Blueband yang sudah dilelehkan dan vanili ke dalam adonan tadi.
  • Masukkan air 100 ml sedikit dmei sedikit sambil terus dikocok hingga adonan tercampur merata.
  • Istirahatkan sebentar adonan tersebut selama 10 menit agar tidak ada lagi gumpalan tepung terigu.
  • Adonan ini sangat cair dan harus dipanggang menggunakan cetakan kue bikang atau pukis.
  • Nah, sekarang olesi sedikit margarin cetakan yang akan digunakan. Setelah itu, panaskan sebentar. Resep makanan anak ini sudah hampir selesai.
  • Jika cetakan sudah panas, anda dapat menuangkan adonan ke dalamnya. Kemudian tambahkan pisang raja atau kepok yang diiris kecil-kecil di tasnya. Taburkan meses coklat juga di atasnya sesuai selera.
  • Kecilkan api dan tunggu hingga adonan tersebut matang secara sempurna. Kalau sudah, ambil sumpit, untuk mengangkat adonan yang sudah matang. Biasanya adonan tidak matang bersamaan sehingga harus diperiksa satu persatu.
  • Ada juga yang menambahkan buah nangka di atas adonan tersebut untuk menambah aroma dan cita rasa.
  • Sekarang resep masakan buah hati sudah siap dihidangkan. Nikmati selagi hangat bersama keluarga.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s