Resep Nastar Buatan Rumah

membuat kue nastar

membuat kue nastar

Untuk membuat resep kue nastar dibutuhkan 2 1/2 cangkir (350g) tepung terigu, 2 sendok makan tepung maizena (tepung jagung), 1/4 sendok teh garam, 4 sendok makan confectioners, 225 gram mentega tawar, 2 kuning telur, dan 1 kuning telur yang dicampurkan 1/2 sendok makan susu kental. Dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat filling nanas buatan sendiri adalah 2 buah nanas segar, 10 sendok makan gula (atau kurang lebih sesuai selera).

Untuk membuat filling nanas pada resep kue nastar, jika Anda menggunakan irisan nanas kalengan, tiriskan irisan nanas dan kemudian memeras ekstra air / jus dengan tangan Anda. Haluskan nanas sampai lembek. Jika Anda menggunakan nanas segar, hilangkan kulit, potong-potong dan blender tanpa air hingga halus. Masukkan dicampur ke dalam panci. Continue reading

Berbagai Macam Jenis Tepung

Jenis-Jenis Tepung

Jenis-Jenis Tepung

Di dunia pastry pasti anda sudah tidak asing lagi untuk mendengar jenis tepung terigu yang akan anda gunakan, dimulai dari tepung gandum, tepung tapioka, tepung beras, terigu kasar, terigu halus, dll. Untuk setiap jenisnya memang sungguh sangat berbeda maksud dan tujuan tepung tersebut, seperti contohnya tepung gandum, tujuan utama memang dibuat untuk membuat roti gandum atau aneka kue yang memiliki dasar gandum.

Begitu juga dengan jenis tepung yang lainnya, seperti tepung terigu kasar yang biasa dibuat untuk roti-roti yang besar, sedangkan tepung terigu halus digunakan untuk adonan kue yang halus dan untuk kue-kue yang kecil. Continue reading

Cara Membuat Cupcake Dengan Mudah

resep cup cake

resep cup cake

Usaha dalam membuat Cupcake akan sangat menguntungkan, karena resep cup cake ini sangat digemari oleh setiap kalangan, selain itu cara pembuatannya pun sangat mudah dan tidak ribet. kue bolu memiliki posture kenyal dan empuk seperti pada capcake ini, bolu yang dicetak dalam sebuah alat cetakan yang memiliki ukuran kecil dan terbuat dari kaleng terlihat sangat imut dan menarik untuk mencobanya. Dalam pembuatan bolu ini kita bisa melakukan kreasi dengan membentuk bolu dengan sedemikian rupa agar terlihat menarik, seperti bentuk boneka lucu, jenis hewan, dan masih banyak model bisa disesuaikan dengan selera anda.

Untuk itu berikut merupakan resep cup cake yang direkomendasikan sebagai modal usaha sukses anda,  dari sekarang resep ini bisa dijadikan inspirasi baik untuk menu keluarga dan usaha : Continue reading

Asal Usul Tepung Terigu

tepung terigu

tepung terigu

Tepung terigu merupakan salah satu bahan makanan pokok beberapa negara di dunia. Selain memiliki kandungan protein yang tinggi, tepung terigu juga memiliki harga yang relatif terjangkau, proses pengolahannya pun termasuk praktis. Karena inilah tepung terigu banyak dijadikan sebagai bahan makan utama di berbagai penjuru dunia.

Ada kandungan yang dapat membedakan tepung terigu dengan tepung lainnya, yaitu Gluten. Pada tepung terigu, ada sebuah senyawa yang kenyal dan elastis, itulah yang dinamakan Gluten. Biasanya Gluten digunakan untuk pengembangan roti, membuat mie menjadi kenyal, dan diperlukan untuk membuat kulit martabak telur agar tidak mudah robek. Continue reading

Teh Lemon Sebagai Pengganti Conditioner Rambut

daun teh lemon

daun teh lemon

Daun teh memiliki manfaat yang begitu banyak untuk kesehatan tubuh kita. Salah satunya adalah untuk membuat rambut menjadi sehat dan berkilau. Untuk mendapatkan manfaat tersebut caranya bukan diminum, melainkan langsung diaplikasikan ke rambut. Hmm.. apakah anda ingin mencobanya? Ikuti langkah-langkah berikut ini.

Air seduhan teh dapat digunakan sebagai bilasan terakhir setelah anda menggunakan sampo. Tapi, saya mempunyai sebuah cara untuk membersihkan rambut tanpa menggunakan sampo, conditioner ataupun bahan kimia lainnya. Continue reading

Seduhan Teh Chamomile untuk Melawan Flu

Minum Teh Chamomile

Minum Teh Chamomile

Chamomile tea merupakan teh herbal yang memiliki banyak manfaat. Anda yang memiliki kesulitan untuk tidur atau insomnia bisa terbantu cukup dengan menyeduh teh yang beraroma sangat harum ini sebelum tidur. Teh chamomile juga dapat meningkatkan stamina dan imun tubuh, serta meredakan gejala pilek dan flu. Virus flu yang mudah sekali menyerang tubuh saat pergantian musim atau ketika kita sedang berada di sekitar orang yang terjangkit virus tersebut bisa mengganggu aktivitas. Obat flu sering menjadi pilihan banyak orang untuk mengatasi hal ini. Tapi ternyata meminum chamomile tea juga dapat mengurangi dan menghilangkan gejala-gejala flu seperti sakit tenggorokan, pilek, bersin, dan batuk. Continue reading

Resep Bakwan Goreng Mudah

resep bakwan goreng
Dalam melakukan proses masak-memasak, orang seringkali tergoda untuk menyertakan lauk seperti bakwan goreng. Faktanya, gorengan bakwan sudah banyak diminati semua orang. Bila Anda memutuskan untuk memasak sendiri bakwan goreng tersebut, Anda harus memperhatikan menu dan Tips Resep Bakwan Goreng yang ada. Alasan orang menyukai lauk tersebut adalah karen renyah dan gurih untuk disantap baik itu untuk lauk maupun untuk menu utama. Ini adalah resep yang mudah yang mana terbuat dari adonan tepung serta bermacam campuran seperti wortel, kubis, dan sayuran-sayuran lain.

Yang pertama kali untuk diperhatikan dalam Resep Bakwan Goreng adalah bahan yang digunakan. Anda perlu menggunakan seperempat kubis yang diiris kecil tipis, satu buah wortel iris kecil tipis, 300 gram tepung terigu, dan juga air serta minyak goreng yang secukupnya. Untuk bumbu halusnya, Anda perlu menggunakan 4 siung bawang putih, seperempat sendok teh kunyit bubuk, setengan sendok teh ketumbar, dan serta garam secukupnya. Tambahkan Royco bila perlu. Lalu bagaimana cara membuat olahan tersebut? Tentu ada banyak hal yang harus diperhatikan.

Ada beberapa langkah untuk membuat Tips Resep Bakwan Goreng . Pertama, Anda perlu membuat adonan dengan proses pencampuran air, bumbu halus, dan juga tepung. Kemudian, Anda perlu memasukkan irisan kubis dan juga wortel dan aduk supaya tercampur dengan rata adonan tersebut. Panaskanlah minyak goreng lalu ambil kembali adonan dengan sendok besar. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan sajikan menu bakwan hangat.